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运动真的不能减肥!这是人类进化出的"保命"机制

发布时间:2022-04-11 浏览次数:287

我们历经数百万年演化打造出的新陈代谢引擎,不是为了在保持身材而存在的。

生活在坦桑尼亚的哈扎(Hadza)部落有 1300 多人,被认为是非洲最后的一个仍以狩猎和采集为生的部落。哈扎人的日常生活消耗极大,为了获取食物,哈扎妇女平均每天行走 8 公里,男性则行走 14 公里,这比一般的现代人类一周的步行量还要大。很多人认为,哈扎人运动如此活跃,身体每日的能量消耗一定非常高,可事实却并非如此。

为了了解哈扎人具体的能量消耗,现任美国杜克大学(Duke University)演化人类学副教授的 Herman Pontzer 和同事在 2012 年进行了一项研究。他们让受试的哈扎人喝下了用氘和碳-18 替代了原本的氢和氧的同位素标记水,并采集他们的尿液进行了分析。

根据体重进行计算调整后他们发现,无论男女,哈扎人平均的每日总能量消耗(TEE)都与一般国家的男性与女性非常接近,大量的体力活动并没有增加他们的每日总能量消耗(TEE)。同时,对哈扎狩猎采集者的其他研究并没有发现什么异常。Pontzer 和同事在《公共科学图书馆·综合》(PLOS One)上发表了这项研究。美国威斯康星大学麦迪逊分校(UW Madison)的生理学家 Dale Schoeller 说:“考虑到运动消耗的巨大差异,这个结果很出乎预料。”

运动后,身体的其他消耗会自发降低

Pontzer 认为,哈扎人改变了能量消耗的方式。在炎症和压力反应等过程中,哈扎人的身体可能降低了能量消耗,这使得他们的 TEE 没有增长。

其他团队的研究数据也支持了这一观点:让日常久坐的女性在接受数周的半程马拉松训练后,每日能量消耗与刚开始训练时相比几乎没有增加。针对马拉松运动员的研究也给出了类似的结论:随着训练时间的推移,运动员每天消耗的能量反而逐步从 6200 卡路里降低到了 4900 卡路里。Pontzer 指出,随着运动员在数周或数月内的跑步量越来越大,虽然运动消耗的能量增加了,但身体其他方面的新陈代谢也会出现相应的减慢,来为运动的需求“腾出空间”,最终达到一种平衡。

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